图：每份从浦东机场候机楼内送出的餐食外卖也都会贴上食安封签。上海机场集团 供图





	





	　　在浦东机场，旅客将可在登机口点楼内餐饮外卖。





	　　3月29日，上海浦东机场联合饿了么推出机场工作区餐饮配送服务，通过专送团队，将航站楼内部分餐饮店铺外卖送至机场工作区，最快可在30分钟内送达。首批上线的餐饮店铺包括食其家、星巴克、阿香米线等餐饮品牌，涉及中式快餐、咖啡茶饮等餐饮品类，可辐射机场工作区周边3公里区域内员工的用餐需求。今后，还将有更多周边餐饮店铺陆续上线，为驻场单位员工提供更加丰富的就餐选择。





	　　上海机场集团方面透露，未来还将推出候机楼内餐饮配送服务，旅客可在登机口点楼内餐饮外卖，实现机场内外购物、消费空间共享。





	　　浦东机场工作区面积达40平方公里，上百家驻场单位，上万名员工在这里工作、生活。每天上万人的就餐催生了外卖需求。而此前，浦东机场航站楼内的驻楼餐饮店铺因没有外送服务，无法覆盖机场工作区的就餐需求。因此，机场工作区餐饮配送服务的计划应运而生。





	　　但浦东机场占地面积极广，建筑结构复杂，快递骑手的两轮车无法驶入航站楼取外卖，要如何打通航站楼到工作区的配送链路？浦东机场携手饿了么，经过现场走访勘察以及多方沟通协调，选定了最优路径，明确了一种聚合配送模式，先由候机楼机动车集中运送至机场工作区指定配送点，再由外卖员配送，由此打通了航站楼到工作区的配送最后一站。





	　　此前，在机场工作区内点单，配送的餐饮门店直线距离都在5公里乃至10公里以上，几乎没有一小时内能送达的餐饮外卖。此次通过深度合作，配置浦东机场地区专送团队、接入机场航站楼内餐饮门店，实现了该区域外送服务每日早10点至晚8点全覆盖。当工作人员有用餐需求时，外卖员最快可在30分钟内送达。





	　　为保障用餐安全，所有外卖员除了日常配送过程中需要佩戴口罩，每天定时测量体温，消杀配送装备外，还须通过机场准入培训和考试，持岗位防疫防护规范卡、核酸检测证明等证件上岗。此外，每份从浦东机场候机楼内送出的餐食外卖也都会贴上食安封签，采用了外卖智能柜+安心自提点的无接触送餐方式。