据媒体报道,进入8月以来,多位经常乘坐国内航班出行的乘客反映,无论是经济舱还是公务舱,航空公司提供的餐食质量和服务内容都有不同程度的缩水早上7点半的飞机,就发几包小零食对付商务舱现在吃的食物连塞牙缝都不够。 目前,国内较大的几家航空公司均更改了机上餐饮服务内容,服务缩水了但票价却没变,航空公司的这一做法在乘客和网民中引起了不小的反响。多家航空公司认为,缩减机上服务内容是为了贯彻执行相关安全规定。而网民则认为,这样的缩食对航空公司或许是一种优化,但乘客的体验无疑是被劣化了,如果服务减少,票价也应该相应降低。 客观而言,短途航班飞机餐缩水确实有安全因素的考虑,并非单纯是航空公司为降低运营成本而打起飞机餐的主意。此前,民航管理部门在《关于要求调整服务程序确保客舱安全的通知》中就有明确规定:航空公司制定的服务程序应满足至少在落地前30分钟客舱乘务员完成所有乘客服务的程序要求。 但不管是为了保障航空运输安全,还是航空公司为了降低运营成本,关键问题是不能损害乘客的合法权益、正当权益,不能让旅客花了钱却享受不到对等的航班服务。其实,不管是什么原因,航空公司给短途航班乘客提供的飞机餐缩水了就意味着航空公司给旅客提供的飞机餐成本降低了。按照质价相符的原则,机票价格应当相应地下调而不是保持不变。机票价格不下调,而飞机餐却缩水了,就意味着乘客享受到的航空服务内容和服务质量有所下滑,这显然损害了乘客的合法权益。 总而言之,短途航班飞机餐可以按照要求缩水甚至取消,但要保障乘客的知情权和享受到质价对等的服务质量,不能只收费而不提供相应的服务。