舌尖上的浦东机场美食文化主题活动今天正式拉开大幕。当天,浦东机场联合众多驻场餐饮商户共同推出为期一年的浦东机场美食文化主题活动,弘扬老字号等美食文化,共同打造海派机场美食品牌,让美食成为航空旅客美妙旅途的起点。 作为美食文化活动的前序,位于2号航站楼到达区的浦东机场年代美食文化馆已经揭幕。文化馆精选50件美食老字号商标原件和实物藏品,呈现了中华饮食文化中的诸多精华以及上海本土文化特色。 潘怡摄 据悉,舌尖上的浦东机场美食文化主题活动自开幕之日起,将陆续开展美食评选、美食主题节日(咖啡节、茶文化节、中西火腿节)等丰富的美食互动类活动,部分主题活动将与浦东机场内的餐饮商户合作,促进美食文化在浦东机场生根发芽,展现上海本土美食荟萃、海纳全球美食的海派机场餐饮文化特色。 2017年,浦东机场的餐饮品牌进行全新升级,一批大众类餐饮连锁品牌和全球连锁咖啡品牌门店接连开张,分布于2座航站楼,旅客候机时有了更多用餐、休憩的选择。2017年,位于2号航站楼出发公众区回乡麦客清真餐厅开业,与1号航站楼渔人湾清真餐厅互补。为了旅客吃的放心满意,浦东机场食品安全示范街已正式挂牌,在监管机构和浦东机场积极推进下,各家餐饮商户实行明厨亮灶工程,旅客可实时视频观看食品加工过程,营造更为透明、安全的用餐环境。