近期,从福州机场出行的旅客会发现,机场候机楼商业与原来相比,无论是在面积、业态,抑或是品质、形象和旅客体验等方面均有了很大提升和改变,多元、品质、有趣、活力成为福州机场商业的新标签。那究竟有哪些新的变化?接下来就让小编带您一起,全方位解锁福州机场商业的各种新体验吧!
规模升级,候机楼商业体量大幅增加
随着福州机场二轮扩能主体工程竣工投用,候机楼面积由原来的13.7万平方米扩增至21.6万平方米,其中商业规划面积也大幅增加,由扩能前的9千余平方米增加至1.8万平方米。据机场相关工作人员介绍,近年来,福州机场不断加强机场候机楼商业战略梳理,明确商业定位,持续推动商业管理模式由“以租代管”向“商业生态运营”、商业定位由“附属配套”向“商业地产”转变。在候机楼建筑规划阶段,就持续聚焦旅客需求,统筹考虑候机楼商业的形象定位、人群定位和规模定位,力争做大商业规划与建筑规划,流程性规划让位于商业规划,以确保流量价值开发的最大化。可以说,商业面积的大幅增加为商业的迭代升级和调整提供了契机,也为商业氛围的营造和后续商业运营管理奠定了基础。记者在现场采访了旅客林小姐,其表示:“她是福州人,也是福州机场的常旅客,应该来讲见证了福州机场的成长与发展,特别是近几年,福州机场在整体空间、商业形象和商业选择等方面都有了质的变化”。
业态升级,满足旅客不同层次需求
针对之前商业业态单一、品类不够丰富等问题与不足,福州机场以此次二轮扩能为契机,积极对标商业综合体,主动求新求变,聚焦旅客需求,对候机楼商业业态结构进行了重构、重塑,力争使新的业态结构能够适应新零售和消费升级背景下旅客的新需求。
首先,基于机场商业定位,以“高端品牌化、刚需亲民化、服务多元化”为导向,聚焦商业核心业务和核心产品打造,逐步构建时尚前卫、时代感强、有品位、有卖点的商业产品组合,力争实现现有商业业态由传统向跨界、体验、文化类转变。2019年福州机场已先后引进知名餐饮品牌超级物种、小黄鸭、聚春园、味千拉面等餐饮品牌入驻候机楼,为旅客带来全新味觉体验,其中超级物种、小黄鸭和聚春园三大品牌是机场行业渠道首店。其次,根据客群结构和定位,优化调整餐饮、零售和体验类比重,加大跨界、主题类业态引入,并发挥主力业态和主力店在商业氛围营造与客流导流引流方面的作用,发挥网红、快闪类业态自带流量作用。据福州机场工作人员介绍,目前一点点奶茶、青岛啤酒轻酒吧、AI机器时代、后舍间概念书屋等具有新时代网红、体验、跨界概念的新业态已纷纷入驻,加速推进候机楼商业的时尚化、体验化。第三,着力打造城市展厅,引入旅游、城市特色产业、产品或企业体验馆等新业态,充分体现机场作为地方城市窗口和平台的作用,形成独特于城市商业综合体的价值差异。近年来,福州机场先后引入了福州市旅客服务中心、平潭旅游服务中心、连江水产体验馆、松溪农特产体验馆和新生医疗品牌展示馆等新业态。
据介绍,为做好业态规划,福州机场在规划招商前期,积极分析研判全民航空时代给机场商业所带来的流量红利以及千禧一代成为主流目标消费人群和数字化时代所带来的机遇与挑战。同时,研究分析机场大流量、大平台等条件下,旅客人群结构、购物行为和消费习惯等方面的新变化,聚焦重点,既要满足大部分旅客的刚性需求,也要精准把握和满足小众群体的个性化需求,兼顾满足旅客刚性消费、冲动型消费和增值型消费三种不同类型客群的需求。
品质升级,旅客服务体验大幅提升
品质铸就品牌。据福州机场候管公司相关负责人介绍,为打响福州机场候机楼商业品牌,近年来,福州机场着力从品牌、形象、内容和服务等方面立体化、全方位提升候机楼商业品质。
在品牌方面,加强名品业态的规划和品牌商户的对接,品牌级次不断提档升级,先后引入BALLY,施华洛世奇、BOSS、娇兰、菲洛嘉、宝格丽、TUMI、欧舒丹、艾高、斯卡奇、海格林、比音勒芬、鄂尔多斯、资生堂等国际一二线品牌,候机楼商业品质大幅提升。与此同时,在餐饮方面,不断优化商业招商与运营机制,实行招标“品牌价格双预审制”,确保在满足商业品质的同时让餐饮价格回归理性。开业前,对商家菜单价格与菜单样式实行双预审制,开业后,定期对商家菜单执行情况进行监督检查复核。在形象方面,精细开展门店设计方案和施工方案的审核,不放过任何一个细节,确保形象、用材符合旅客现代审美趋势,同时严把施工质量控制关。在服务方面,加快新技术、新方法、新理念在商业服务中的应用,全国机场行业首家“超级物种”门店在福州机场正式开业后,积极发挥其在服务方面的优势,将线上线下购买渠道一并打通,实现了候机楼3公里以内的配送服务。当然,这只是冰山一角,现在旅客在福州机场候机楼内还可以通过手机内的使用AR导航功能畅游候机楼商业,在大部分餐饮店还可手机自助点餐。此外,楼内也新增设了许多自助设备共享充电宝、自助茶饮机、健康体检仪等新款。总之,无论你想吃海鲜、日料,还是随时随地喝上一杯热茶、咖啡,甚至想在候机楼内对自己的身体健康进行一个检测,福州机场都能满足你的需求,可谓实现了全流程一体化服务,全面简化旅客选购流程,畅享便捷出行体验。
对于航空旅客而言,机场永远是对一座城市旅行留下的第一个和最后一个印象。基于此,未来福州机场候机楼不应该仅仅是旅客出行过程的交通节点,而更应该是一个城市艺术空间和生活美学空间。福州机场商业将围绕公司战略发展目标,立足“闽韵海丝文明”的品牌定位,牢牢把握机场作为流量平台的行业本质,进一步强化福州机场候机楼商业已有的优势和差异化,凸显候机楼流量平台及城市生活、艺术空间属性,实现现有商业结构向更加“体验、变化、多元、趣味”转变。